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微波炉牛排的做法 牛排熟度有什么说法

发布时间:2021/3/17 12:54:00 新闻来源:返回首页
随着西方世界渐渐走入我们的生活当中许多西方的文化和西方的饮食习惯也出现在了我们的视野当中其中牛排就是一种很受国人欢迎的舶来品,牛排不仅美味并且营养丰富受到了很多人的喜欢但是通常牛排的做法都比较麻烦所以很少有人在家做牛排。
牛排是很多人喜欢吃的一道西方美食,而且越来越多的西餐也进入我们的视线,我们知道牛排往往是用煎的方式,也有的是以烤箱烤出的,但制作过程有些麻烦,那么微波炉可以做牛排吗?微波炉也是可以制作牛排的,而且微波炉做的方法比较简单,当然也要先进行腌制才能制作出更美味的牛排。
微波炉可以做牛排吗
牛排可以用微波炉烤吗
营养医师介绍牛排是可以用微波炉烤的,相对简单的牛排的做法是烤,但是烤牛排的做法也是有讲究的,烤的好吃是要花费很多的精力的。
微波炉烤牛排的方法
1.先把牛排放入佐料里浸泡1小时左右,使调料浸入;
2.把蔬菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,盛在碗里;
3.另拿一份牛排(用手拌调料更容易浸入);
4.先用微波炉的“薄块烘烤”功能预热7分钟,然后放入牛排,用“薄块烘烤”烤制15钟,取出反转,再烤制10分钟,取出。
5.在爱吃的菜叶上,放牛排、葱花、蒜片和调料酱吃即可。
牛排做法,微波炉牛排

牛排几分熟好吃
一分熟牛排(rare):牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度(高于very rare steak)。
三分熟牛排(medium rare):内部为桃红且带有相当热度。
牛排可以用微波炉烤吗?能用微波炉烤牛排吗?
五分熟牛排(medium):牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫。
七分熟牛排(medium well):牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着粉红色。
推荐七分熟,但如果以前吃的是全熟,还是先尝试八分吧
其实牛排只是听起来很麻烦做起来还是有比较简单的方法的并且相信给大家介绍了微波炉做牛排的方法之后牛排就更容易出现在家家户户的餐桌上了,不同熟度的牛排也有着不同的口感和不同的体验大家可以根据自己的喜好选择合适的牛排熟度。

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